2019/06/03

《 今月のフリーフローセレクトワイン 》

《 今月のフリーフローセレクトワイン 》

■ サケット ピノ・ネロ(赤)
原産地:イタリア ヴェネト州
生産者:サケット
ぶどう品種:ピノ・ネロ
ペアリング:赤色、白色のお肉料理。チーズなどは相性抜群。

■ サケット ピノ・グリージオ(白)
原産地:イタリア ヴェネト州
生産者:サケット
ぶどう品種:ピノ・グリージオ
ペアリング:魚介類の前菜、フリット、鶏肉料理など

■ ラ・ナトゥーラ ネロダーヴォラ(赤)
原産地:イタリア シチリア州
生産者:ラ・ナトゥーラ
ぶどう品種:ネロ・ダーヴォラ
ペアリング:有機栽培のぶどうを使用した辛口で程よいタンニン。前菜から肉料理、パスタまで幅広くマッチする。

■ ラ・ナトゥーラ インツォリア(白)
原産地:イタリア シチリア州
生産者:ラ・ナトゥーラ
ぶどう品種:インツォリア
ペアリング:グリーンサラダや魚介類など