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本質の追求と進化
2019/10/08
だって、オレ日本人だし…。 お店では、魚は毎日田崎市場から仕入れています。 私自身、魚...
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虫時雨 昭和は遠くになりにけり。
2019/10/01
昭和男の独言 「降る雪や 明治は遠くになりにけり」 俳人 中村草田男氏の有名な俳句です。中村草田男の...
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honeycombとの邂逅 其の二
2019/09/24
前回のトリッパ話の続き。 大阪の焼肉店オーナーさんのyoutubeでした...
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honeycombとの邂逅 其の一
2019/09/19
何故僕たちは出会ってしまったのか? ホームページをリニューアルして、やっ...
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セレクトワインが変わりました!
2019/07/26
当店の料理に合わせてフリーフロー(おかわり自由)のセレクトワインをご用意しております。 . 新しく加...
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